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Gruß aus der Küche

 

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 Jakobsmuscheln und Riesengarnelen

auf Rhabarber und grünem Spargel

und Holunderblütenschaum

 

 

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Gebratene Entenbrust mit Semmel Cube,

Bärlauch-Kohlrabigemüse und Jus

 

 

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Mangomousse mit Feigensoße,

weißes Mousse mit Passionsfrucht,

Vanilleeis mit Hippe

 

 

 

Menüpreis pro Person € 39,00